Gastronomía

Jóvenes de Chetumal son los promotores del turismo sostenible

En el marco del Día Internacional del Turismo, los estudiantes del CBTIS 253 de Chetumal se reunieron con la directora de Turismo Municipal, Beatriz E Alamilla Cruz, y el youtuber Soy Carlos Jimenez para hablar sobre el futuro del turismo en la región. El mensaje principal fue claro: el desarrollo turístico debe ser sostenible e incluir a las comunidades locales para evitar la desigualdad.

Carlos Jiménez destacó el potencial de Othón P. Blanco como un destino ecoturístico de primer nivel. Aseguró que la belleza del sur de Quintana Roo no tiene nada que envidiarle a los atractivos del norte del estado. Es fundamental que las futuras generaciones se involucren en proyectos que beneficien a sus propias comunidades.

El director de la institución, José Sandro Reyes Santos, destacó la importancia de integrar a los estudiantes al sector más importante de Quintana Roo, para así prepararlos para ser los embajadores de su comunidad, destacando los atractivos de esta.
Para complementar la jornada, los estudiantes de gastronomía sorprendieron a los invitados con una muestra de platillos locales. Los asistentes pudieron disfrutar de auténticos sabores de la la zona sur, con delicias como el pescado al tikin xic, ceviche y tacos de camarón, demostrando el talento y las habilidades que los estudiantes han desarrollado en el #CBTIS253.

Este evento celebra el turismo y destaca el potencial de los jóvenes de Chetumal como futuros promotores de un turismo más justo y consciente, que pone en valor la cultura y la gastronomía local.

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